الخميس، 13 فبراير 2014

دجاج مشوى بالباربكيو من مطبخ "Aiah Awad"


2 ملعقة كبيرة باربكيو صوص
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
نصف كوب مياه وزيت زيتون


 يوضع الدجاج فى الخلطة ويترك لفترة وممكن طوال الليب



فى صيينه فرن ترص حلقات بصل حسب الكمية اللى تحبيها


 
ويرص الدجاج ويغطى بفويل وعالفرن 200 حوالى ساعة او ساعة ونصف حسب الفرن والدجاجة


 
ثم يرفع الفويل ونشغل الشواية ويحمر
 
وتقدم بالهنا والشفا



0 التعليقات:

إرسال تعليق